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Novembre 2007

128 pages

14,90 €

Vite prêt Trop bon, Les recettes express de Sam Stern

Un livre de recettes pour les ados ! L’idée est sympathique, la couverture est… ado ! Et le livre est très bien conçu :

Les recettes sont accessibles par des onglets et classées par durée de réalistation : si le cuisinier a devant lui 5, 10, 15, 20 ou 30 minutes !

Quelques exemples :

En 5 mn, les tartines express, les assiettes méditerranéennes, le poisson minute ou la salade poire-avocat. Dans les 10 mn : des tas d’idées de sandwichs, pitas et clubs, des salades et des omelettes variées et originales. En 30 mn : des roulés au fromage, tartes aux tomates cerises, le gratin d’aubergines ou les pizzas maison, le tout fait en un clin d’oeil, ou presque !

L’ensemble est clairement présenté, beaucoup de photos alléchantes, peut-être un peu trop de l’auteur et de ses copains…

C’est un excellent outil à offrir à nos jeunes pour les inciter à se prendre en main lorsqu’ils veulent organiser un petit dîner entre amis, ou à se nourrir sainement lorsqu’ils sont étudiants.

Les mamans y trouveront aussi leur compte, en « piquant » des tas d’idées, de recettes sympas, vite faites bien faites !

A partir de 15/16 ans.